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上海普通類預包裝食品證怎么辦理,流程及費用

更新時間
2024-11-02 10:00:00
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如果之前有開過餐飲店或者餐飲公司的人都知道,之前是叫餐飲服務許可證,Zui早的時候是餐飲衛生許可證。2016年5月份開始食品藥品監督管理局把之前的餐飲服務 許可證和食品流通許可證統一并稱食品經營許可證。所以說現在經營一家餐飲公司還需要辦理這個證才能正常的營業。


一、辦理食品流通許可證的條件:
1、應當具有與其經營活動相適應的的條件,遵守食品安全法律、法規、規章、標準和規范;
2、應當具有與其經營、貯存的食品品種、數量相適應的場所;
3、食品經營者應當具有與其經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
4、 食品經營者應當配備食品安全專業技術人員和食品安全管理人員,負責食品安全管理;
5、 食品經營者應當建立健全食品進貨查驗及記錄、貯存、運輸、檢查、退市等食品安全管理制度;
6、食品經營者應建立從業人員健康檢查制度和健康檔案制度。食品經營從業人員必須取得健康證明后方可從事食品流通經營活動,每年應當依法進行健康檢查。

二、辦理食品流通許可證所需要的資料:
1、《食品流通許可申請書》;
2、《名稱預先核準通知書》或營業執照復印件;
3、與食品經營相適應的經營場所的使用證明;
4、負責人及食品安全管理人員的身份*明原件與復印件;負責人任命書及食品安全管理人員、食品安全專業技術人員的聘用合同復印件或聘用意向書;
5、與食品經營相適應的經營設備、工具清單;
6、與食品經營相適應的經營設施空間布局和操作流程的文件;
7、食品安全管理制度文本。


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